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Gastronomie d'Hiroshima
- Okonomiyaki nach Hiroshima-Art
- Das wohl bekannteste Gericht aus Hiroshima ist „Okonomiyaki“. Allge...
- Austern
- Die sechs Flussarme, die durch das Stadtgebiet Hiroshimas ins Meer fließe...
- Fisch aus der Seto-Inlandsee
- Wie ihr Name sagt, ist die Seto-Inlandsee von Land umgeben und bietet deshalb d...
- Nudelsuppe "Rāmen" aus Hiroshima
- Überall in Japan gibt es eigene lokaltypische Zubereitungsarten der Nudels...
- „Tsukemen" aus Hiroshima
- Ein Originalgericht aus Hiroshima sind „Hiroshima-tsukemen“. Tsukem...
- Japanischer Sake (Sake aus Saijō)
- Je nachdem, ob zum Brauen von Sake hartes oder weiches Wasser verwendet wird, b...
