よくある質問

Frequently Asked Questions(FAQ)

Q:広島風つけ麺とはどんな料理か教えてください。

「広島風つけ麺」や「冷麺」、「辛つけ麺」など呼ばれています。ゆでた麺をキュウリやねぎ、ゆでキャベツ、チャーシューなどの具といっしょに、辛いつけ汁につけて食べます。