石まつ 三代目

広島の流川にあります料理屋「石まつ 三代目」です。 牡蠣、小いわし、旬の地魚、地物の旬な野菜を扱い、 素材の持ち味を生かしたお料理をお出ししております。 そして、丁寧に仕込まれた地元の最高に旨いお酒を飲んでください。 食材の調達はもちろん、食材の持ち味を生かすために、 早くから店に入り、うまみいっぱいの鰹出汁をきちんと取り、 日本料理の調理法をきちんと行い、長い時間をかけてしっかり手をかけた料理をお出します。 最近、見失われつつある、当たり前のことをきちんとする、手を抜かない、それが、石まつの信条です。

INFORMATION

住所
〒730-0028 広島県広島市中区流川町3-14
TEL
082-241-9041
営業時間
月~土 : 18:00~23:00(L.O.22:00)
定休日
毎週日曜日 祝日
アクセス
[広電白島線][八丁堀駅][5分]
平均予算
5000
クレジットカード名称
VISA MasterCard アメリカン・エキスプレス JCB
電子マネー名称
情報提供ぐるなび
https://r.gnavi.co.jp/pfyjsrvs0000/

ACCESS

所在地・アクセス情報

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