ぶち旨屋（ブチウマヤ）

ぶち旨屋（ブチウマヤ）

【席数】
20席（カウンター8席　テーブル12席）

【店長氏名・出身等】
高尾　敏章（広島県出身）

【開店年】
平成17年8月

【お好みそば肉玉S】
880円

【よくでるメニュー・値段（3つ）】
1.広島ネギかけ肉玉そば　1,200円 2.とんぺい焼　650円 3.あぶりイカ天　350円

【ソース】
オタフクソース、ミツワソース

【特徴】
レア物の琺瑯看板、広島仁義なき戦いのポスターなど、懐かしい昭和レトロな店内。お好み焼は東京風にアレンジすることなく、広島のこじんまりとした店のおばちゃんが焼いてくれるような、素朴な味を再現。卵はすべて黄身が双子の二黄卵を使用。

【雰囲気・客層】
30～40代の広島出身の男くさいサラリーマン客が大多数。

【系列店】
なし

INFORMATION

住所

東京都新宿区西新宿7-22-34　新宿東海ビル101A

TEL

03-3364-0807

営業時間

平日・土曜　17:30～23:00

定休日

日・祝日

アクセス

JR新宿駅西口徒歩10～15分。新宿駅西口地上出口を出て右へ、大ガード交差点を直進し小滝橋通りに入り、さらに直進、左手にあるフレッシュネスバーガーの角を左斜めに入り、200mくらい進んだ左側の（株）海老正ビルを左に曲がった正面にございます。

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